没有开过口的钱朗突然道，“虽然这道菜是大荤，但是却用了清蒸的手法, 所以显得并不油腻, 配色也十分和谐。”
盛德维却不以为然，嗅觉和视觉只是对菜品一个方面的考察，整体好坏还得看味觉。
于是他皱了皱眉道：“这道菜究竟如何, 还得吃过了才知道。”说着, 他伸出公筷，筷子微微用力，将狮子头一夹两半。
“哇狮子头里还有蛋黄”时盼惊讶道，“她用的是鸭蛋黄，你们看，它还微微流黄呢”
“肉质紧实多汁，看上去不错。”方伊在一旁点头道, “还有豆腐皮，蒸得恰当好处, 一点都不硬，微微一夹就断了。”
时盼被清蒸狮子头的香气勾得直咽口水，她有些迫不及待地伸出公筷，夹取了一个狮子头放入碗里。
狮子头只是对这道菜的美名而已。一颗狮子头实际也就半个拳头大小，但是一个也就够小胃口的人一道饭了。时盼首先用筷子将狮子头分成四瓣，随后将四分之一块放入了口中。
狮子头口感丰富，肉质扎实，一口咬下去，经过长时间蒸煮后，肉糜中包裹的肉汁顿时充盈了整个口腔，再配上蛋黄沙沙的口感，和最外圈吸满汤汁的豆腐皮，时盼不由得眼前一亮，这味道鲜得她舌头险些吞进了肚子里。
这是她活了这么久第一次吃到这么好吃的狮子头
时盼开了个头，其它评委也纷纷拿起筷子夹了一颗砂锅内的狮子头。
不知是不是金栗有意为之，她一共做了六个狮子头，其中一个狮子头用来观察，而另五个狮子头分为五个评委正正好好。
四名评委都拿了一颗后，此时，在场也只有盛德维此时没有动筷，唯独剩下一颗狮子头孤零零地待在砂锅里。
盛德维正靠在背后的沙发椅商，表面看上去似乎一副毫不在意的模样，但是他被这香气勾得身体紧绷，还时不时地朝着狮子头的方向瞄去，偶尔抿一下唇。
“嗯，味道不错。我很久没有吃过口感这么丰富的狮子头了。”钱朗频频点头，似乎对狮子头极为满意。
他又转头道：“盛老，您也尝一口吧。这位金厨师的水平，我敢打包票，在华夏也能够排上名头。真不知道她是从哪儿学来的这一手，火候掌握的精准程度，真是我平生未见。”
“钱大厨，你怕不是忘了。盛老之前不是说了吗他从来都不稀罕吃像金栗这种网红厨师做的呢”时盼在旁边添油加醋道，随后又看见了身旁的高梓蕾，她道，“唉高大姐，您不是也说金栗做的吃的不好吃吗干嘛一口口这么快吃着碗中的狮子头也不怕噎着了自己。”
高梓蕾此刻正沉浸在狮子头鲜香的包围中，冷不丁被时盼一提醒，她立马放下吃了大半的狮子头，但是放下时，心中突然又有一丝不舍与可惜。
反正吃都吃了，索性将它全都吃完高梓蕾将她的那颗狮子头一口气全部吃完。一轮比赛八道菜下来，虽然她每样吃得不多，但是一颗狮子头下肚，也略微感到胃胀了。
该死，什么时候她变得这么贪吃了明明说好只是象征性尝一口金栗做的狮子头，现在她竟然将一整个都吃完了
当然，高梓蕾显然已经把时盼嘴中的“高大姐”给自动忽略了。
“哼，脸皮真厚。”时盼冷哼一声，显然被高梓蕾这副厚脸皮的模样恶心到了。
“盛老，现在还剩下一颗狮子头，我给您夹。”
毕竟盛德维在业内严苛的名声是众人皆知的，而网红店良莠不齐，绝大部分都是名气配不上实力，许多老牌的美食评论员都对这些店不太看得起。而盛德维，又是认为实力至上的美食评论员们之一。
但是方伊也看到了盛德维频频被狮子头吸引，所以她干脆做个顺水人情，拿起公筷，将狮子头夹入了盛德维的碗里。
盛德维到现在还在嘴硬：“我不是说我不”
“反正盛老也不要吃，不如给我吧”时盼将她的碗直接伸到了方伊的筷子底下，对着盛德维挑衅道。
盛德维顿时脸一拉，眉一皱，一副不高兴的模样。
方伊微微一笑，还是将那颗狮子头放在了盛德维的碗里。
盛德维见时盼似乎还想说什么，于是他连忙对方伊道：“谢谢小方，那我就勉为其难地尝一下吧。”
“勉为其难明明就是他不识货”时盼只好气呼呼地转过身，继续啃着碗中还未吃完的狮子头。
砂锅开盖不过短短几分钟的时间，所以方伊放到盛德维碗里时，那颗狮子头还在有些温热。
盛德维将狮子头夹开时，一股热气从狮子头中间冒出。他将一块夹取放入口中，细细咀嚼。
认识盛德维的人都知道，越是好吃的东西，他会咀嚼得越久，这样他才能尝出每一口食物带来极致的味觉冲击，从而给出最真实的评价。
这颗狮子头他也嚼了很久。出乎他意料的是，他毕生吃过许多菜，但是其中大部分都是咀嚼两口，菜就没了味。而只有这道狮子头不是，每嚼一次，都是肉汁迸发的过程，他可以彻底享受每一刻肉汁带给他的味蕾爆炸。
狮子头里包裹的肉汁似乎无穷无尽，而且搭配得当，肥而不腻。
其实这一切都是金栗有意为之。她故意将肥肉的比例微微提升，随后用包裹在狮子头外的豆腐皮解腻，再配上西兰花，狮子头根本不会带来油腻感，但是肉汁却能蕴藏得更多。
“这道菜，盛老觉得如何”时盼看着盛德维一口口将碗中的狮子头慢慢吃下，面上还带着愉悦，她忍不住得意地问道。
盛德维瞟了时盼一眼，清了清喉咙，随后喝了一口放在桌上的水，十分厚脸皮地道：“嗯，味道还不错。”
时盼：哼我就知道你会被金栗的厨艺征服
其实这次节目的比赛结果基本已经知晓，众人中，也只有金栗的狮子头被评委们吃得干干净净，其他人大多都有一部分没被吃完而被丢弃。
“比赛到此结束接下来是评委打分时间。”仲华沉道，“最高分是十分，请各位选手按照完成菜品顺序，一一上前得知此次比赛所获得的平均分。”
第一个上来的，是制作了蓑衣黄瓜的贾彬。
其实贾彬的蓑衣黄瓜整体并无太大问题，但是由于他太过于心急，所以蓑衣黄瓜中有几片切的并不够完美，再加上其它的刀工菜要比他的更加复杂之余，他的黄瓜也没有到了令人惊艳的地步，所以他仅仅拿到了7分。
第二个是孙志斌做的文思豆腐。
文思豆腐没有新意，并且在尝过金栗做的文思豆腐之后，方伊和时盼纷纷给他打了低分，所以孙志斌也只拿了65分。
张潮的鱼生做的不错，不过鱼骨熬煮的时间没有足够的长，鱼生滚熟后又缺少了一些独特的风味，最后获得了八分。
钱友茂的松鼠鳜鱼评委们并不满意，所以只拿到了6分。而阿里木的冬瓜盅造型完美，但是味道还是差了一丝，所以只获得了85分，申芯的宝塔肉展现了她的刀工，但是略微油腻，获得了7分。
截至到金栗之前，获得全场分数最高的那名厨师，是做了三套鸭的易丁。
易丁做的三套鸭虽然是大荤，但是每一口都能给人带来春意的感受。而且他的刀工在给鸭鸽去骨方面展现得淋漓尽致。鸭子和鸽子的皮都没破，肉质也没被弄散，所以获得了9分的高分。
“最后一位，金栗。”
金栗往前踏了一步，等待五位评委的点评。
她对自己的手艺有着绝对的自信，她相信，她这次能够
“金栗得分，8分。”
仲华沉把金栗的分数报出，引得全场一片嘘声。
台上的评委们面面相觑，只有高梓蕾喝了一口杯中的水，不知是刻意躲闪谁的目光。
台下的选手们也十分惊讶，因为他们知道，金栗解开砂锅盖的那一刻，他们就已经输了。
但是，金栗为何分数只排第三呢