知音，也就不外如是。而我们手中这茶，也和厨师渴望找到真正认可自己作品佳肴的食客一样的道理，同样希望能够遇到一个真正懂得和了解茶道的人，而非是那些附庸风雅贻笑大方的伪君子，否则再如何的口若悬河，也难免显得有些面目可憎了。”
武老爷子之前的话在外人看来都是对周幼安言论的赞誉，可孙言新自然知道这是对方斟酌过来给自己的一个初步认可，是以才忍不住有些喜形于色，精神一震之后开始凭借着自己的渊博知识侃侃而谈起来，继续以茶为媒介争取武老爷子的支持。
武老爷子微微点了点头，冲一旁恭敬而立的秦铁军招了招手，拿过来了一个小茶叶筒，用茶勺小心翼翼的取了一些筒中的精细茶叶倒入壶中，仿佛是在拿着一件最珍贵的宝物一般，含笑道：“茶虽然是用来喝的，但是真正的茶客闻茶的功夫却一点也不会比喝茶低，茶香悠远，先有闻才有品，两者缺一不可，待我泡好这茶，孙市长可否猜猜老朽手中的是什么茶”
对于孙言新，武老爷子还是挺满意的，之前他上门时武老爷子故意轻慢于他没出门亲自迎接，这是对他的第一个考验，如果他自持于自己堂堂市长的身份，那么武老爷子绝对会给他判死刑。而接下来开门见山的就暗示自己不想与其纠葛这是第二个考验，若孙言新沉不住气那么他就又要功亏一篑了。
所幸的是，孙言新都过了关，再加上这几个月以来他到钱江后做的所作所为以及展现出来的能力都不差，这才得到了武老爷子的初步肯定，而能否成功结盟，那就要看二人接下来在利益筹码上的互相谈判了。
“故所愿也，不敢请尔。”
孙言新含笑点了点头，带着赞叹看着武老爷子用一连串极其繁琐但是却很流利的动作开始泡这一壶茶。
武老爷子脸色淡然如水，将茶壶盖下，看了眼安静坐在旁边的周幼安道：“小安说的没有错，这华夏大地，自茶圣陆羽之后却也再出不了几个真正的将茶之道发挥到颠峰的人物，我们现在的人是越来越浮躁了，能凝神心静泡茶品茶的人实在不多了。反到是那些日本人只学会了我们的一些皮毛，但却更加的好茶。”
孙言新点点头，“日本茶道我也听说过，他们讲究一个和敬静寂，把寂作为四种茶道境界中最美也是最难达到的一种茶道最终境界。从我们中国渊博的文化而言，寂之一字无外乎由内而外，但日本之茶道却是过于注重借助外力了，扭曲了我们中国真正的大乘茶道。”
“在日本，喝上一杯真正精心泡出来的茶用让人望穿秋水来形容都不为过，不但泡茶的过程中数十道工序极其烦琐，而且喝茶也讲究更衣观赏茶庭，初茶，茶食，中立，浓茶，后炭，薄茶，退出，衔接，共计十一个阶段，每一个阶段有着严格的时间要求，初坐一小时四十分钟，后坐一小时二十分钟。很难想象，在忙碌的日本竟然能够发展出这么一种极其消耗时间和悠闲的另类茶道，道与不道暂且不说，光就喝茶和泡茶之间的工序相加足有五六十道的工序，如此繁琐，却是的确和中国向来讲究的大道至简背道而驰了。”
武老爷子轻端起茶壶，细细的斟在茶杯之中，倒了六杯七分满后又将六杯茶杯中的茶水倒去，再倒入第二壶水，等待茶叶在水中沉浮既定茶面平静之后，这才一人一杯分给了孙言新以及周幼安，“来，尝尝看，这是什么茶”
孙言新轻轻一吹茶面，如同静湖破皱般挤开一圈圈的涟漪，极为清香宁和的味道从茶水中飘散出来，看着杯中那色泽翠绿，柔亮鲜艳的茶叶，在茶之一道上造诣颇深的他由衷点头赞道：“竟然是极品碧螺春，今日我到是沾了武老的福了”
极品碧螺春
正在轻抿着茶水的周幼安微微怔了一怔，与明显精通茶道的武老爷子与孙言新相比，对于茶道他是一窍不通，可他再一窍不通，这极品碧螺春之名却也是曾经听过的，因为这涉及到一个典故。
第九十八章默契
碧螺春，茶如其名，清新而自然，充满了自然的香气。真正正宗的碧螺春只有中国有，而中国最极品的碧螺春每年也只有那么一亩半亩的地才出产，一年的产量也无非就是一斤半。传言当年美国尼克松总统访华的时候，在中南海喝的便是那极品碧螺春。众所周知，那是美国第一次访华，中美关系第一次破冰，意义重大，是以事后尼克松总统向周总理要这碧螺春时，周总理这才给了他三两的茶叶，这极品碧螺春的珍贵就可见一斑了，和那几株绝版的龙井以及武夷山那几株大红袍老茶树一般，是市面上有钱也喝不到的。
周幼安过去也不过是当故事看了，却没想到今日居然有机会品尝到。
武老爷子在茶之上的造诣是无须多言的，茶杯中的碧螺春因为之前倒过了第一杯茶汤，浮在水面上的茶毫已经少了许多，浓郁的清香扑鼻而入。
面对如此千金难买之物，周幼安也是小心翼翼的轻啜一口，继而微闭双目的品尝：微苦，在味蕾还没有来得及完全感受到这股微微带些苦味的茶水的时候，节下来馥郁的清香便已经蕴满口鼻。
清新而自然，茶如其名，果然不愧于碧螺春之名。
茶水充分的在口腔中回荡，使得整个口腔内的每一处都感受到了微烫的茶水洗礼之后再咽下喉间，这时候那股浓郁的清香才真正的反馈回来冲入口腔，仿佛整个人浑身上下的毛孔都有一股清爽的感觉，连周幼安这个不懂品茶的人都忍不住直点头，出言赞叹道：“果然不愧极品之称的好茶”
“哈哈。。。。”
武老爷子和孙言新看着周幼安的样子，互相对视一眼之后忍不住爽朗的大笑了起来，武老爷子看着周幼安那小心翼翼的小模样，更是忍不住拍了拍周幼安的肩膀笑道：“别跟个小姑娘是的，再名贵的茶也是用来喝的，难不成放在家里供奉起来”
说着，武老爷子又泡了一遍碧螺春，亲自给周幼安倒了一杯道，“碧螺春讲究一倒两品，第一杯茶汤因为碧螺春茶叶上面的茶毫太多，会影响到口感，所以一般情况下是要倒掉的。而第二杯冲泡下的碧螺春才是可口的茶，不过如果说真正正宗的碧螺春，则要到第三杯才能够真正的冲出那一股纯正的味道来了。。。。来，小安，来品品这第三杯碧螺春。”
武老爷子虽然说不必如此，可这堪称国宝的东西周幼安又哪敢真的随便糟蹋接过武老爷子递来的那一小杯茶，周幼安小心翼翼的喝了一口，先是微微闭上双眼感受了一番，继而才睁开双眼来，叹息道：“醇如仙露，辛香馥郁，给我这个凡夫俗子来品，简直是牛嚼牡丹，糟蹋了啊。”
武老爷子和孙言新算是被周幼安这屡教不改的小家伙给逗乐了，孙言新放下茶杯，哭笑不得道，“你小子啊，随见录载洞庭山有茶，俗呼吓煞人，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春。清末震钧所著茶说也载碧螺春为上，高于苏之天池和龙井。品赏碧螺春入杯是一件颇有情趣的事，至于能不能发现传闻的白云翻滚雪花飞舞就看你自己的造诣了，小安你这么小心翼翼的样子可真是着相没救了。”
周幼安讪笑着摸摸头，也不以为意，作为小辈在长辈面前丢丢人是有好处的，要是让长辈觉得你有心机了，那才真的是蠢笨。